L’ASSOCIATION
Cantine 209 est un espace ressource de proximité en milieu rural. Au rythme des saisons, les activités développées contribuent à renforcer les liens au sein de la vie locale en offrant une diversité d’activités axées sur le bien-être, la nature, l’environnement et l’alimentation.
Ces activités variées et inclusives sont pensées avec et pour les habitants du territoire, avec pour objectifs de créer du lien, valoriser notre patrimoine et améliorer la qualité de vie de chacun, pour un territoire rural solidaire et dynamique.
La préservation de l’environnement : leur objectif primordial
La convivialité et le lien social : leurs valeurs fondamentales
L’alimentation responsable et locale : le pilier de leur action
LE PROJET
Hébergé au sein du tiers-lieu L’Usine Végétale, en lien avec les habitants et
producteurs locaux du territoire, le projet vise à proposer des ateliers de cuisine et des évènements interactifs, pour sensibiliser et inspirer à cuisiner soi-même
des produits frais et de saison.
Par ces ateliers, il accompagne les familles consommatrices à pérenniser le recours à des producteurs locaux.
LES OBJECTIFS
- Assurer l’accès à une alimentation saine et locale
- Lutter contre la précarité alimentaire
- Promouvoir la richesse alimentaire du territoire
- Accompagner le changement de pratiques alimentaires et (re)donner le goût du bien manger
L’IMPACT ATTENDU
- Nombre de foyers concernés et composition des foyers
- Nombre de paniers réalisés, prix du panier et nature des produits
- Taux de poursuite en fin d’expérimentation / Renouvellement des abonnements
- Satisfaction des parties prenantes / Producteurs et consommateurs
Ce projet est soutenu par le Fonds SEA pour la transition des territoires.
Projet accompagné en 2025
Principe actif :
Améliorer et encourager l’accès à l’alimentation saine, locale, durable
Public visé :
Habitants du territoire, familles, producteurs, …
Territoire :
Nord Libournais
